Последнее исследование показало, что лишний вес можно объяснить «возрастным воспалением», сообщает International Immunopharmacology. В частности, было обнаружено, что интерлейкин-6 (IL-6), который является одной из основных молекул иммунной системы и помогает использовать глюкозу, вызывает воспаление печени. С возрастом эта молекула блокирует процессы сжигания жира, что приводит к набору лишних килограммов.
Эксперимент на мышах показал, что у пожилых грызунов и грызунов с избыточным весом концентрация этой молекулы выше. В то же время при деактивации интерлейкина-6 вес мышей, в том числе старых, стабилизировался.
Интерлейкин-6 фактически подавляет сжигание жира в зрелом возрасте. Более того, он способствует его накоплению, по крайней мере, у пожилых людей, — пояснили эксперты.