Ученые установили, что черный тмин оказывает сильное влияние на уровень холестерина в организме. Об этом рассказывает медицинское издание JTM. Исследования, проведенные в Малайзии, показали, что семена тмина в капсулах способны улучшить состояние пациентов с чрезмерно высоким уровнем холестерина.
Таким образом, добавляя черный тмин в пищу, у испытуемых наблюдалось снижение общего уровня холестерина. Это связано с активными компонентами черного тмина: они помогают снизить всасывание холестерина в кровь и увеличить количество рецепторов, отвечающих за его переработку в печени.
Однако ученым необходимо провести дополнительные исследования, чтобы полностью понять, как действует черный тмин. Прежде чем использовать это растение для снижения уровня холестерина, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, сообщает издание.
Ранее сообщалось, то чрезмерно высокий уровень «хорошего холестерина» связан с повышенным риском развития деменции у пожилых людей.