Врачи объяснили гражданам РФ, почему не следует отказываться от пищи с ненасыщенными жирами. Все дело в том, как отмечают эксперты, что они крайне важны для поддержания нормальной "текучести желчи" и выведения ее в кишечник. В противном случае все это может негативным образом сказаться на организме. Врачи предупредили, что не стоит исключать льняное масло, жирную рыбу, грецкие орехи, а также прочие полезные жиры ради похудения.
Такая еда, как отметила в своем Telegram-канале терапевт Ирина Баранова, также участвует в синтезе гормонов, способствует правильной работе мозга и сердца, оптимизирует обмен веществ. Эксперт отметила, что важно соблюдать в рационе питания баланс белков, жиров и углеводов.
Терапевт при этом подчеркнула, что не следует путать полезные ненасыщенные жиры с трансжиром. Именно последнего очень много в фастфуде, полуфабрикатах, маргарине, попкорне, магазинном печенье.
Эндокринолог Зухра Павлова предостерегла от употребления обезжиренных молочных продуктов. Специалист обратила внимание на то, что в большинстве случаев природные жиры куда полезнее.
Ранее кардиолог Ольга Бокерия отметила необходимость жиров высокого качества для здоровья мозга, сердца, сосудов. Полезные жиры, по мнению специалиста, присутствуют в рыбе, грецких орехах, а также в некоторых видах мяса.