Сок краснкочанной капусты – эффективное средство для снятия воспалений в желудочно-кишечном тракте, сообщила врач-эндокринолог, доктор Зухра Павлова. Врач призвала людей, страдающих кишечными заболеваниями, включать в свой рацион этот полезный продукт. Сок красной капусты способствует росту полезных бактерий и облегчает симптомы болезни Крона и язвенного колита.
Свежий сок красной капусты также защищает организм, уменьшая всасывание токсинов, пищевых антигенов и микроорганизмов. По словам эндокринолога, употребление краснокочанной капусты помогает предотвратить развитие желудочно-кишечных заболеваний.
Не забывайте, что капуста любого цвета полезна благодаря содержанию клетчатки и фолиевой кислоты.